microvegetales

Los microvegetales están ganando la atención de los pequeños, medianos y grandes productores. Este es un producto que se puede utilizar para ampliar un mercado actual o iniciar un pequeño negocio con buenas ganancias.

Los microvegetales están definidos por el USDA como verduras comestibles que germinan de las semillas de vegetales y hierbas y se cosechan sin raíces en la etapa de plántula.

La forma más común de producción de este producto es dentro de fábricas de plantas utilizando sistemas de cultivo vertical.

Los microvegetales requieren iluminación artificial cuando se cultivan en sistemas agrícolas verticales de interior. que el uso de una calidad de luz específica para cultivar plantas puede mejorar el tiempo de cosecha, la textura, el color y el contenido de nutrientes en los microvegetales en comparación.

El flujo de aire es muy importante para mantener un buen intercambio de gases en los microvegetales. El mal flujo de aire puede causar un aumento en la capa límite sobre la superficie de la hoja, lo que dificulta que la planta transpire y tome CO2.

sistema ligero de cultivo mejora las cualidades de Microgreens muchas veces.

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