Hoja roja, propiedades antioxidantes potenciadorasHabiendo determinado la cinética de los antioxidantes, continuamos profundizando en el ambiente controlable a través de hidroponía interior + temperatura y humedad interior y flujo de aire + LED + CO2, tratando de potenciar el efecto de los compuestos específicos en cada variedad sometiendo a las plantas a estreses cortos.Los resultados de nuestro estudio muestran que estos compuestos realizan funciones de defensa en las plantas. Por lo que si se les aplican condiciones que no son las normales (como regarlas con agua salina, someterlas a una iluminación de alta intensidad o trabajar con concentraciones elevadas de CO2), estas defensas se intensificarán y, en consecuencia, el antioxidante. se potenciarán las cualidades de las plantas.