Где в мире используется вертикальное земледелие

Вертикальное земледелие — это революционный подход к сельскому хозяйству, который привлек внимание во всем мире благодаря своему потенциалу решения проблем продовольственной безопасности, изменения климата и урбанизации. Выращивая сельскохозяйственные культуры вертикально сложенными слоями, где каждый слой оснащен искусственным освещением и точным контролем окружающей среды, этот инновационный метод ведения сельского хозяйства максимально увеличивает использование земли и способствует устойчивому производству продуктов питания. Хотя вертикальное земледелие по-прежнему считается относительно новой концепцией, оно уже набирает обороты в различных регионах мира. В этой статье мы рассмотрим некоторые примечательные места в мире, где используется вертикальное земледелие, и углубимся в преимущества, которые оно предлагает.

Сингапур – новаторское городское сельское хозяйство на заоблачных высотах

Будучи густонаселенным городом-государством с ограниченными земельными ресурсами, Сингапур уже давно находится в авангарде инновационных городских решений. Когда дело доходит до вертикального земледелия, Сингапур выделяется в качестве ведущего примера. С помощью таких инициатив, как Sky Greens и VertiVegies, город-государство трансформирует традиционные методы ведения сельского хозяйства, делая их вертикальными. Вертикальные фермы в Сингапуре используют передовые технологии и гидропонные системы для выращивания различных овощей, таких как салат, капуста и бок-чой, в течение всего года.

Преимущества вертикального земледелия в Сингапуре многочисленны. Уменьшая зависимость от импортной продукции, это повышает продовольственную безопасность и уменьшает воздействие на окружающую среду, вызванное транспортировкой на большие расстояния. Кроме того, вертикальные фермы могут помочь в борьбе с повышением температуры в городах, создавая зеленые насаждения и уменьшая эффект городского острова тепла.

Япония – борьба с ограниченностью пахотных земель с помощью высокотехнологичного сельского хозяйства

Япония, известная своими ограниченными пахотными землями, гористой местностью и густонаселенностью, приняла вертикальное земледелие как способ решения проблем производства продуктов питания. Среди примечательных проектов вертикального земледелия в Японии — завод Spread Co. Kameoka, автоматизированная закрытая ферма, которая использует робототехнику и искусственный интеллект для выращивания салата. Эта огромная вертикальная ферма производит около 30 000 кочанов салата в день, что значительно снижает потребность в традиционных сельскохозяйственных землях.

Высокотехнологичный подход вертикального земледелия в Японии обеспечивает оптимальные условия выращивания, устраняет необходимость во вредных пестицидах и сводит к минимуму потребление воды. Более того, вертикальные фермы могут работать круглый год, обеспечивая стабильные поставки свежей продукции и снижая зависимость от сезонных колебаний.

США – революция в сельском хозяйстве в «Большом Яблоке»

Нью-Йорк известен не только своими высокими небоскребами, но и новаторским использованием вертикального пространства. Из-за ограниченности земель в бетонных джунглях инициативы по городскому сельскому хозяйству получили распространение. Одним из ярких примеров является базирующаяся в Бруклине компания Gotham Greens, которая управляет теплицами на крышах в нескольких местах города. Эти вертикальные фермы производят разнообразную зелень, травы и даже виноградные культуры, снабжая местные рестораны и продуктовые магазины свежими продуктами местного производства.

Вертикальное фермерство в Нью-Йорке не только обеспечивает жителям доступ к питательным продуктам питания, но также способствует участию сообщества и образованию в области устойчивого сельского хозяйства. Минимизируя выбросы углекислого газа, связанные с транспортировкой на большие расстояния, вертикальные фермы способствуют созданию более зеленого и устойчивого города.

Нидерланды – внедрение устойчивых решений посредством вертикального земледелия

Нидерланды, мировая сельскохозяйственная держава, всегда были в авангарде устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Поскольку значительная часть земель находится ниже уровня моря, страна обратилась к инновационным подходам для преодоления своих географических ограничений. Вертикальное земледелие стало жизнеспособным решением для удовлетворения растущего спроса на продукты питания при одновременном снижении воздействия на окружающую среду.

Такие компании, как PlantLab и GrowWise, лидируют в сфере вертикального земледелия в закрытых помещениях в Нидерландах. Эти современные объекты используют передовую автоматизацию, светодиодное освещение и точный климат-контроль для создания оптимальных условий для роста сельскохозяйственных культур. Используя значительно меньше воды и земли по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства, голландские вертикальные фермы стремятся сохранить природные ресурсы и минимизировать экологический след, связанный с сельским хозяйством.

Объединенные Арабские Эмираты: создание более зеленой пустыни

Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) с их засушливым пустынным климатом и ограниченными сельскохозяйственными угодьями искренне восприняли вертикальное земледелие как средство достижения продовольственной безопасности и снижения зависимости от импортной продукции. В Дубае такие компании, как Badia Farms и Pure Harvest, стали лидерами вертикального земледелия, производя широкий ассортимент листовой зелени, трав и помидоров.

Благодаря использованию передовых гидропонных систем вертикальное земледелие в ОАЭ обеспечивает более высокую урожайность, меньшее потребление воды и увеличенное разнообразие культур по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства. Снижая зависимость страны от импорта продуктов питания и продвигая внутреннее производство, вертикальное фермерство играет решающую роль в укреплении продовольственной безопасности и содействии устойчивому развитию в ОАЭ.

Таким образом, вертикальное земледелие используется в различных регионах мира как устойчивое решение проблем, связанных с ростом населения, урбанизацией и ограниченностью пахотных земель. Будь то высотные вертикальные фермы в Сингапуре, высокотехнологичные автоматизированные предприятия в Японии, теплицы на крышах Нью-Йорка, передовые системы внутреннего земледелия в Нидерландах или культивирование в пустыне в ОАЭ, эти инновационные методы ведения сельского хозяйства революционизируют способы выращивания продуктов питания. За счет максимального использования земель, сохранения ресурсов и снижения воздействия на окружающую среду вертикальное земледелие может сыграть жизненно важную роль в создании более продовольственного и устойчивого будущего для всех.