Daun merah Meningkatkan Sifat AntioksidanSetelah menentukan kinetika antioksidan, Kami terus menyelidiki lingkungan yang dapat dikontrol melalui hidroponik dalam ruangan+ Suhu dan kelembaban dalam ruangan dan aliran udara + LED + CO2, mencoba meningkatkan efek senyawa spesifik di setiap varietas dengan membuat tanaman mengalami tekanan pendek.Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa, Senyawa ini melakukan fungsi pertahanan pada tanaman. Jadi jika kondisi yang tidak normal diterapkan pada mereka (seperti menyiramnya dengan air asin, menempatkannya pada intensitas pencahayaan yang tinggi atau bekerja dengan konsentrasi CO2) yang meningkat, pertahanan ini akan menjadi lebih intensif dan, sebagai akibatnya, antioksidan kualitas tanaman akan meningkat.