Czerwony liść ,Poprawia właściwości przeciwutleniającePo ustaleniu kinetyki przeciwutleniaczy, kontynuujemy zagłębianie się w kontrolowane środowisko poprzez hydroponikę w pomieszczeniach + Temperatura i wilgotność w pomieszczeniu i przepływ powietrza + LED + CO2, próbując wzmocnić działanie określonych związków w każdej odmianie, poddając rośliny krótkotrwałym stresom.Wyniki naszych badań pokazują, że związki te pełnią funkcje obronne w roślinach. Jeśli więc zastosuje się do nich warunki, które nie są normalne (takie jak podlewanie ich zasoloną wodą, poddawanie ich działaniu silnego oświetlenia lub praca z podwyższonym stężeniem CO2), te mechanizmy obronne ulegną zintensyfikowaniu, a w rezultacie przeciwutleniacz właściwości roślin zostaną wzmocnione.