System hydroponiczny zainstalowany w hotelu
Kuchnia hotelowa z hydroponicznym systemem warzywnym
Może nie rolnictwo w oczywistym tego słowa znaczeniu. Projekt ten ma na celu podniesienie jakości restauracji hotelowej poprzez zastosowanie weryfikowalnego systemu hydroponicznego, który może stabilnie dostarczać szeroką gamę najwyższej jakości świeżych warzyw, które nie są łatwo dostępne na rynku do użytku w restauracjach. W rzeczywistości istnieje 35 rodzajów sadzonek, w tym jarmuż i sałata sałatkowa oraz pomidory z perłą karłowatą i musztarda. Ten niedalekiej przyszłości styl rolnictwa został zainstalowany w widocznym miejscu, w którym goście restauracji mogą zobaczyć inkubujące się rośliny.
Może nie rolnictwo w oczywistym tego słowa znaczeniu. W najbardziej eksponowanym miejscu hotelu zainstalowaliśmy kryty hydroponiczny system uprawy warzyw. Farma będzie produkować dużą część warzyw, które hotel serwuje w swoich restauracjach, od sałaty rzymskiej, kolendry i rukoli, po szpinak, kapustę i różnorodne mikro -warzywa.
Nie ma transportu ani logistyki. Szef kuchni zawsze będzie chciał najświeższych i najlepszych możliwych składników.
Wszyscy musimy zmniejszyć nasz ślad węglowy. Jedzenie jest dosłownie uprawiane tutaj, a następnie podawane na stołach.
Staje się ważnym trendem dla każdego szefa kuchni.
Jestem przekonany, że uruchomienie naszej własnej hydroponiki zapewni naszym gościom niesamowite doznania kulinarne.
Copyright © 2022 OPTICLIMATE FARM LIMITED - aivideo8.com Wszelkie prawa zastrzeżone.